裸食by Min - 讓我做美夢的好書

一本好書,影響深遠~~~

裸食 - 好食.好日.好味道. 這本讓我最近做美夢的好書,帶著我遊歷了舊金山灣的各個角落,郊外農場與自然食材讓本來就愛郊外的我非常嚮往,也再次帶動了我的作菜精神!

Min是去年我意外認識的新朋友,他的部落格s篇篇精采養眼,介紹的產品人物總是令人驚喜滿意,讓我的加州新生活充滿美意與好心情. 幾個月前得知這本書即將出版,滿心期待著能很快的拿到手好好欣賞.

果然出自高手的作品,生動的文筆與悠哉的照片,讓我只能繼續閱讀, 也盤算著要如何安排參加每個時節的活動與品嘗好味. 自然產出的好食材與穿插的食譜讓我傾心,只想趕快動手做做看. 這周我已做了幾道新菜,不知是看書所以長了知識 or 心情如春天般美好,色香味都具全呢! =)

上週將書細細的給啃完了,意猶未盡但也收穫良多. 無論內容討論的食材需要多少銀兩,也不管烹煮的過程需要多少精神,這是一本相當有趣好讀的美書,有計畫到北加州旅遊的朋友,我很推薦先欣賞這書,如果你也喜歡吃好料逛市場,裡面提供了相當多好地方可前往. 在台灣與其他各處生活的朋友們,藉由此書帶領你們開心走遊舊金山灣吧!

To Min, 沒想到最難忘的竟是令我噗哧大笑的豬皮篇. 我在想像你傻眼地拿著如地毯大的整片豬皮...哈哈哈...

Min's Blogs:
www.minpicks.com
www.mindestyle.com

每週好事物~wk4

十月份是女人的月份,粉紅色的絲帶處處可見, Breast Cancer Groups努力的宣導著健康之重要性, 許多品牌也響應活動,這周就介紹幾款粉紅色商品吧!

Aveda向來皆關注與贊助需多環境與社會的活動,此次推出最受歡迎之產品 - 護手霜,淡淡的檸檬味是我很偏愛的氣息, 清爽又滋潤的質地令人稱讚. 配合活動因此價格不變但加大容量,售價之1/5皆捐出乳癌協會,購入打算當個愛的禮物.

Donna Karen今年為乳癌協會設計了此款限量T-Shirt,由NY第五大道販售,烏瑪舒曼代言.一個具代表性,為健康發聲的時尚.

Ralph Lauren本月份推出粉紅色Logo袋子, $10一只. 此款布袋由100%有機棉製成,所得將投入癌症照顧與防治部分.

另外介紹一款時尚與愛心的結合~

在雜誌上看到這件簡單可愛的限量T-Shirt,單純的想像著紅色小禮服猶如一顆甜美的蘋果或番茄,穿在身上很有朝氣呢! Jones New York將此上衣販售的全部所得,用來贊助教師與教育費用.

每週好事物~wk3

上週末的臨時Vegas行程
(請不用羨幕...因為行程比旅行團還趕,用"走馬看花"都不足以形容...)
把我平常的生活與計畫皆打亂
想要介紹的好事物沒什麼頭緒, 傷腦筋...


南瓜節先來好了~
Art & Pumpkin Festival

Half Moon Bay
10/16~27

http://www.miramarevents.com/pumpkinfest/

聽說萬聖節之後去那邊的南瓜田就有免費南瓜隨你採,不知現在還有無...

Anyway,即使要買也是少少錢買到重重一顆囉,推薦享用這健康好食物.我通常都是連皮一起蒸來吃,或打成泥作濃湯,拿來拌麵都可口喔.

來個開心的~~~

本週驚喜! 這部看似普通的底片相機,以現代的設計外型看來已屬古物,有什麼特別呢? 攝影師朋友請我在美國這邊的Ebay競標,內行人看來不少,好不容易才搶到,原來...是部系列名機啊!莫名的感到榮幸~ 使用蔡司鏡頭,照片呈現十倍價格以上相機拍攝的漂亮品質.能想像一位美國攝影師 Terry Richardson之前用這部小相機拍了一系列Sisley廣告!?

Terry Richardson + T4 連結:

http://www.youtube.com/watch?v=k8i3VETLflk

超級好歌推薦!

徐佳瑩 - 失落沙洲

http://www.youtube.com/watch?v=PlWBYCAV5Pc

下午下了一場雨,冷冷的空氣,拿杯茶,望著公園,靜靜聆聽這好歌...




繼續找尋著好事物,不分品牌與價格,只要令人開心幸福,就是好物一件~~~

每週好事物~wk2

第二週呢~

介紹兩部精采的影片以及兩件我愛我欣賞的廚具用品. ^_^

這兩年錯過了不少好電影的我,最近終於有機會欣賞了Avadar Special Edition 3D(謝謝再次上檔),越來越厲害的動畫科技讓人驚艷,整部片近三個小時不停的欣賞著眼前精采畫面,心裡讚嘆聲不斷...亦想著人類的慾望到底是為了什麼...  http://www.avatarmovie.com/

2005年這部於南極拍攝的國王企鵝紀錄片,很幸運的我們在週日午後Public Channel電視台播放,兩個小時Morgen Freeman的低沉聲音仔細豐富地介紹著企鵝的一生. 可愛逗趣的行走著,累了用肚子滑行前進;暴風雪不停的吹,緊靠取暖心也緊緊相繫;夫妻輪流照顧孵暖著結晶,爸爸四個月未進食,媽媽晝夜不停行走70哩為著小企鵝找食物...http://www.nationalgeographic.com/marchofthepenguins/

很愛看廚具的我,最近尋寶找到這只鍋子,三層底屬於我偏愛的重量,握把較一般鍋子長,整個手感相當不錯. 先前雖不知道這個義大利品牌,但有符合我的需求與品質,品牌已不重要了. 可能是因為設計與底部材質的關係,加熱均勻且較一般鍋子快, 加蓋悶煮狀態非常穩定,真是個好幫手!

此瑞士廚具品牌原來是個大牌子啊~不了解的我當初看到這只短刀,剛好符合我想要尋找的水果刀,被它好看與少見的紫色吸引,說明也顯示'銳利與耐用',實際使用上還真的相當不錯呢!有多款顏色可挑選搭配喔...或許這種購物直覺是總讓我尋到平價寶物的好運吧! 謝謝朋友們在FB上的資訊 - 此品牌於鍋具類如壓力鍋相當出名...

自己手邊與身旁朋友們有著許多平價好物等著介紹,迫不及待...

每週好事物~wk1

這是自己新建立的project~ 

看到自己身邊的美麗事物,每天都快樂滿足~

希望看到的你也有好心情.

物色了好幾個月的床單,終於在 Gilroy Outlet找到! 一直都很喜歡 Polo Ralph Lauren,物品質感水準高,很開心這戰利品(University Oxford Collection)的價格非常漂亮!藍白條紋簡單清爽,我有件一樣的襯衫呢.

好不容易蒐到好看又好用的Pepper Mill,產品介紹是heavy metal,拿起真的蠻墜手但手感不錯,猶如拿起有些重量的厚底鍋子般.這幾年新款都皆改用ceramic磨頭,較以前的鐵製(會生鏽)與塑膠(不耐磨)好, 難怪現在的削皮器與刀具也有ceramic製. 總之,現磨黑胡椒,抵擋不了的香啊~~~

謝謝台灣朋友辛苦來出差的家鄉味,鳳梨酥.今日好物~此新品牌在整體包裝有下工夫,樸實但不失大方.撕開散出微微果酸,猶如走近鳳梨田的氣息,一口咬下餅皮與內餡不鬆散,清爽不甜膩,嗯~好食一件~

一直對健康飲食與生活很有興趣也逐步學習實行中的我,最近空檔看了不少相關資料,又碰巧於八月底的TIME有個食材討論,內容點出了一些有趣並實用的知識,例如營養的角度來說,有機食材不見得比一般食材高,選擇當地當季的可能更好,但就保護環境來說,有機方式的種植是較優...推薦閱讀參考~

此品牌前幾年經由好友介紹認識,去年稍有觀看了解部分產品,主要以大自然粹取之成分. 最近因美國的價格不錯因而選購,入店亦有手部按摩的好服務. 第一次使用清爽溫和不刺激,亦被那宜人氣息吸引,將我的心帶回美麗的普羅旺斯~ 下圖第二張單瓶total body cleansing為今年的生日贈品,十幾款精油可靜靜憑氣息喜好挑選.(加入mailing list,不須為大戶購買,不定時亦有小試用品與生日贈禮).

眼裡的外面

今天分享一下最近外出所見到的景象
大多是坐在車上途中所拍
不同時間  幾個地點  天氣變化
將這個地廣物大的美國
表現出有趣的個性 ! ^^
看來有很多很多事物等著我去發掘 ~