食 project continue~ 暖身篇

一整個十月份回到香港與台灣
喔...甜蜜與幸福的家...
也代表這, 對, 什麼都不想做,
光是家人與朋友的聚會就安排的熱鬧非凡!

上週回到自己的廚房, 看到讓我可以心安的地方,
整個心一下子沉澱, 與下著雨的冷天還真搭.
腦海出現一道聲音: 再混啊你,放縱自己好陣子囉...呵呵...
嗯, 慢慢再來暖身一下吧!
沒想到, 家中老爺給我的第一道就是個考驗啊...
竟然相中華人超市的活螃蟹... Oh my god...

一鍋生炒大螃蟹!
秋冬是品嚐螃蟹的季節,個人並沒有很愛吃螃蟹,但是看到活蹦蹦的海鮮總讓人心動,買回家才心驚沒處理過耶! 僅憑著看烹飪節目的印象(我家都非常愛看,尤其是阿基師!), 將這大隻佬清洗分解, 已是個大工程, 呼...
因螃蟹屬寒性,所以準備了大量的薑片一起, 搭配蔥白與洋蔥爆香, 可惜忘了買點辣椒! 之後放入螃蟹拌炒, 灑入米酒嗆熱悶熟, 再加進大家的好朋友 = 沙茶醬! ^__^ 炒香, 最後打顆蛋將膏黃包起, 猶如濃稠醬汁裹在螃蟹之外, 就可以開動啦!!!

過節烤餅乾, 好香~
即將在美國度過第一次的聖誕節喔! 慢慢感受到節日的氣氛, 已在此居住多年的朋友說起過節就要烤餅乾這事, 鼓勵我也動手做做看.
本來就很愛肉桂粉(之前在墨西哥市場買的肉桂棒上場囉~)與薑粉的香氣, 特地選了有此兩樣的食譜, 想著加入製成小餅乾一定很棒! 跟著食譜一步步拌攪著, 麵團跟著成型, 用手捏出粒粒小球, 放上烤盤進烤箱十分鐘就好囉! 原來不困難嘛, 有趣又可口喔!

綜合筆管麵
絞肉佐著番茄醬汁, 搭配多種蔬菜與Basil, 灑上cheese, 即成一道家常料理. 老實說這道餐點有點隨意, 還好口味OK.

營養早餐 - 酪梨土司
老爺很愛吃香港稱作"牛油果"的這一味, 聞起有淡淡水果香,入口卻是濃郁滑順, 真的像Butter般, 給予了烤熱土司滿滿的滋潤. 配上一杯咖啡, 嗯, 微笑的早晨...

繼續找尋我鍾意的食譜, 下午來翻翻 Cookinglight 吧.
再來上菜囉~

生蠔,撬開就吃! Drake's Bay Oyster Farm

好像好久沒有吃生蠔了... 還記得好幾年前在北法的海邊, 吃了讓我印象深刻的生蠔, size不大但非常新鮮, 口感又脆又滑,完全沒有腥味. 吃完的殼可直接往前拋出, 身旁海鷗在殼堆中覓食著...

週末兩天的時間, 喜歡安排一天外出走走, 發掘好玩好吃的新地點, 享受著生活的樂趣.

這一天, 我們決定北上去個海河交會處的生蠔養殖場, 再次品嚐這難得的美味. 經驗告訴我們要自備一些東西, 所以準備了水果刀, 檸檬, Tabasco, 毛巾, 濕紙巾還有出門一定要帶的水. 多帶了螺絲起子備用,因為我們並沒有買生蠔刀. (這次的經驗提醒我, 下次要帶個小水桶可以洗手)

開了一個多小時的路程, 那彎曲小路讓我誤以為到了山裡, 哪來生蠔吃呢?! 舊金山灣區周圍本就有許多高低不平的山丘, 其實山的另一邊就是海了呢!

Drake's Bay Oyster Farm是這區域三家中的其中一家, 另外兩家較容易找, 就在沿途的路上, 我們來的這家有朋友介紹過, 所以還是繞了進來. 下午時間, 不少人也與我們一樣, 已在外面桌上慢慢品嚐, 也有人帶了葡萄酒跟烤爐, 享受不同的吃法.

我們買了一打中的,一打小的, 還買了把生蠔刀($12), 選了個後面好幾座殼山 & 前方是平靜河海口的位子坐了下來, 風有點大, 太陽也不小. 準備的東西都拿出來備好, 就迫不及待的開蠔囉! 一開始試了用螺絲起子來開, 真的是不適合, 使不上力也差點戳破了美味的蠔.

使用生蠔刀, 將有銳利殼片的生蠔以毛巾拿穩, 由後端(即兩片殼的連接處)稍微用力的把刀子尖端慢慢推進去, 手腕握好刀柄, 左右些許旋轉, 找對位置孔刀子就會繼續往內, 持續用力就可撬開上殼(較平的那一面), 可將刀子沿著上殼伸進去, 切斷貝類裡皆有的那塊肉(如干貝狀的小肉), 就可打開見到肥美的生蠔囉! 隨個人喜愛, 下幾滴檸檬汁或是Tabasco或both, 輕輕的滑入嘴裡慢慢咀嚼, 嗯~ 會化開的鮮美, 好棒! 搭配Polenta麵包, 清爽溫和.

 

那天的早晨, 天氣很好, 開車在路上看著很藍的天空, 真適合今天的活動啊! 經過舊金山有停留了兩個小時, 恰巧有飛行表演與軍艦停港展示, 有些可讓民眾上船參觀, 大排長龍很熱鬧呢! 路上也可看見許多穿著不同制服的軍人們, 與大家在港口附近散步休息著.
                                       

 Farmer's Market有分內外, 一樣熱鬧開心. 近午餐時間, 賣熟食的攤位如烤雞與三明治等都是一條條的人龍, 買好就再港口旁隨意找個坐下來享用. 這是第一次來到這個market, 有看過網路介紹, 親身體驗下, 感覺與其他灣區的市集很不一樣. 農家們販賣著大多都是有機與健康食材, 物價較高但還可接受範圍. 購物者幾乎人人皆有自備購物袋, 穿著也稍有時尚兼休閒感. 我們買了一個非常好吃的Spinach and cheese pastry解小饞, 後來買了條Polenta麵包下午搭配生蠔, 但買了就不停的扒來吃了.呵呵...

著名的地標金門大橋, 遠看近看都是壯觀, 真想像不到一百年前, 為何要蓋一條那麼大的紅橋? 城市中, 建築物與陸橋, 與樹木與燈桿等等, 形成了錯綜複雜的視覺感受, 很特別的舊金山.

每週好事物~wk4

十月份是女人的月份,粉紅色的絲帶處處可見, Breast Cancer Groups努力的宣導著健康之重要性, 許多品牌也響應活動,這周就介紹幾款粉紅色商品吧!

Aveda向來皆關注與贊助需多環境與社會的活動,此次推出最受歡迎之產品 - 護手霜,淡淡的檸檬味是我很偏愛的氣息, 清爽又滋潤的質地令人稱讚. 配合活動因此價格不變但加大容量,售價之1/5皆捐出乳癌協會,購入打算當個愛的禮物.

Donna Karen今年為乳癌協會設計了此款限量T-Shirt,由NY第五大道販售,烏瑪舒曼代言.一個具代表性,為健康發聲的時尚.

Ralph Lauren本月份推出粉紅色Logo袋子, $10一只. 此款布袋由100%有機棉製成,所得將投入癌症照顧與防治部分.

另外介紹一款時尚與愛心的結合~

在雜誌上看到這件簡單可愛的限量T-Shirt,單純的想像著紅色小禮服猶如一顆甜美的蘋果或番茄,穿在身上很有朝氣呢! Jones New York將此上衣販售的全部所得,用來贊助教師與教育費用.

第一次看牙醫

從小到大持續頻繁的看牙醫, 他們總是帶著口罩, 很難真正見到真面目...
不過遇到幾個牙醫都很好, 溫和親切手又輕, 難怪我都不害怕那吱吱吱的機器聲.

出國前有預約了兩次檢查, 確定牙齒都有整理好, 以前就聽說美國的健康保險很貴, 所以對我來說, 這可是要先處理好的一大部分.

來到美國, 老爺的公司有為員工選擇了一個保險, 那我這位眷屬在很多事情都還沒搞清楚的狀況下, 就也當然一起加入, 以防萬一啊... 通常公司的團體保險包含的內容都較好也全面, 去診所醫院均付少少錢(很像台灣的掛號費)就可以看診.

前幾個月新生活的事物幾乎佔滿了大部分的時間, 後來步調緩慢下來, 習慣了生活, 才想到要去檢查牙齒這件事. 所以首先詢問了保險的部分, 看到每個月的保費真的沒昏倒, 老爺的約$500, 大娘我的則要$600. 對! 別懷疑, 單位是'美金', 這是每個月的保險費用! 突然感覺台灣的健保是個非常令人感動的金額啊~~~

既然如此, 當然要趕快找個牙醫來去檢查牙齒啊!
在保險公司的網站上找了醫生名單, 打電話確認這家診所可使用這保險公司, 趕緊預約了時間.

ANGELA C AN DDS
(安安牙醫診所,在小台北裡面,靠近'香港仔餐廳')
46863 Warm Springs Blvd
Fremont, CA 94539-7922
(510)668-0666


這邊華人很多, 所以這是家可以說中文的診所.
櫃檯小姐很親切的協助查詢我的保險內容(總共有一千元額度可以使用, 大致就是洗兩
次牙及一些小整理,就沒了... 已有心理準備所以沒有太驚訝), 以及填寫表格.
等待約十來分鐘後, 有位女醫生請我進去, 躺下後先套上圍巾避免弄髒衣服,
之後說明今天要做的部分, 主要第一次看牙要先拍X光片, 醫生就可清楚看到哪裡有
問題, 然後洗牙還有檢查整理一些小地方, 如要補牙等就再預約下次.


很久沒拍過X光了,以前要到一小間房間拍,現在人都不用移動,機器拉了就可以在位子
上拍. 拍完直接即可在後方電腦螢幕上看到, 另一位醫生(這位才是主要醫生,
剛才那位可能是助理) 過來打招呼, 詢問哪裡不舒服或有什麼問題,
之後再說明與紀錄每一顆牙的狀況.


醫生發現我有兩顆牙之前補的不夠平整, 因此導致有一點點蛀牙, 所以也細心磨平了
兩個小地方. 之後洗牙過程都很ok, 後面還有磨亮(Polish)的服務呢!
我有點不習慣的是, 躺椅旁沒有漱口盆, 整個看牙過程皆用吸水的管子將口中液體
吸出, 最後結束後才起身到旁邊漱口作整理.


第一次看牙的經驗, 整體來說相當好, 醫生與服務人員都很親切與專業, 也很有耐心
的解釋詢問相關問題. 離開前櫃檯已寫好小卡提醒下次預約時間, 也提供了牙刷,
牙膏與牙線. 另外也有說明若是要補牙就需要付費, 通常需自付20%,
大概是二十多美金補一顆牙吧!


所以...大家記得...回台灣記得要補牙跟治療啊...
使用健保去看牙醫, 去一次可以補兩顆牙呢!


美國的保險...有機會了解更多再來分享...

食project~下半個九月

這個紀錄完成也表示這個project已經五個月囉~ ^^
中間有兩個月沒有及時紀錄但我仍持續著在家自己煮,有照片為證呢.
很佩服許許多多的朋友們,認真經營著部落格,紀錄著自己覺得重要,也願意與大家分享的豐富精采內容. 對飲食很重視也繼續不斷學習的我, 一定會加油買食材,烹煮著,享受吃!

就是要吃義大利! (別誤會,不是因為某部電影的關係.)
最近台灣朋友們熱烈討論著Eat Pray Love(台灣片名: 一個人的旅行)這部電影, 或許真的是國情不同, 暑假期間看到預告而引起我興趣的電影,過兩個星期想要去看時已經近下檔,美國這邊沒有並引起很大的迴響,對歐美人士來說或許是部很生活化的電影吧...


It's Party Time! 朋友聚會囉!
Lasagne 義大利千層麵~ 驚喜的好味!
這是我第一次自己動手做這道餐點, 參考了大約八個食譜後,決定以Gordon Ramsay的為主,因為較為健康與難度不高,再搭配Jamie Oliver與其他食譜(網路現在實在太方便, eg. BBC Food and Allrecipes),綜合出自己的版本.

內餡我加了多種蔬菜與些許牛肉,整個香甜氣味在品嚐時大大加分!

白醬包含奶油(Butter),牛奶,麵粉跟cheddar cheese製成,比想像中容易.

一層內餡,一層麵皮,一層白醬為一組, 這個食譜的量可做兩組, 即兩層. 最上方灑上滿滿的Parmesan cheese與些許oregano,進烤箱大約40分鐘就香噴噴出爐~

紅蘿蔔濃湯 + 清燙大青蒜~
我很喜愛的湯品之一,做法簡易,營養爽口的簡餐.

洋蔥橄欖香煎豬排 with crushed red pepper sauce~
這道餐的原始食材是羊排,恰巧手邊有豬排,想想應該也適合所以動手做做看. 不複雜的食材樣樣搭配一起,互相襯托豐富了口感,小小驚喜的餐點!

蔬菜午餐~
記得這是前一天晚餐外食後的午餐,只想吃個清爽的午餐,隨手拿了幾樣冰箱裡的菜,再搭配半顆酪梨與麵包,營養夠飽足感也很夠~

綜合果汁來一杯吧! ^^
這次我加了: 草莓,紅莓,桑椹,蘋果,香蕉跟一點柳橙汁, 濃滑好好喝喔.
住在加州跟台灣一樣好,就是水果種類多,多汁又甜. 因為當季水果多又便宜, 買多了放了會過熟,所以前陣子學了個新方法, 就把水果洗乾淨放冷凍,可以保存不怕壞,且拿來打果汁時也不需再放冰塊喔!

上週相機電池掛了,所以之後暫時用手機拍攝,希望夠清楚啊...

每週好事物~wk3

上週末的臨時Vegas行程
(請不用羨幕...因為行程比旅行團還趕,用"走馬看花"都不足以形容...)
把我平常的生活與計畫皆打亂
想要介紹的好事物沒什麼頭緒, 傷腦筋...


南瓜節先來好了~
Art & Pumpkin Festival

Half Moon Bay
10/16~27

http://www.miramarevents.com/pumpkinfest/

聽說萬聖節之後去那邊的南瓜田就有免費南瓜隨你採,不知現在還有無...

Anyway,即使要買也是少少錢買到重重一顆囉,推薦享用這健康好食物.我通常都是連皮一起蒸來吃,或打成泥作濃湯,拿來拌麵都可口喔.

來個開心的~~~

本週驚喜! 這部看似普通的底片相機,以現代的設計外型看來已屬古物,有什麼特別呢? 攝影師朋友請我在美國這邊的Ebay競標,內行人看來不少,好不容易才搶到,原來...是部系列名機啊!莫名的感到榮幸~ 使用蔡司鏡頭,照片呈現十倍價格以上相機拍攝的漂亮品質.能想像一位美國攝影師 Terry Richardson之前用這部小相機拍了一系列Sisley廣告!?

Terry Richardson + T4 連結:

http://www.youtube.com/watch?v=k8i3VETLflk

超級好歌推薦!

徐佳瑩 - 失落沙洲

http://www.youtube.com/watch?v=PlWBYCAV5Pc

下午下了一場雨,冷冷的空氣,拿杯茶,望著公園,靜靜聆聽這好歌...




繼續找尋著好事物,不分品牌與價格,只要令人開心幸福,就是好物一件~~~

每週好事物~wk2

第二週呢~

介紹兩部精采的影片以及兩件我愛我欣賞的廚具用品. ^_^

這兩年錯過了不少好電影的我,最近終於有機會欣賞了Avadar Special Edition 3D(謝謝再次上檔),越來越厲害的動畫科技讓人驚艷,整部片近三個小時不停的欣賞著眼前精采畫面,心裡讚嘆聲不斷...亦想著人類的慾望到底是為了什麼...  http://www.avatarmovie.com/

2005年這部於南極拍攝的國王企鵝紀錄片,很幸運的我們在週日午後Public Channel電視台播放,兩個小時Morgen Freeman的低沉聲音仔細豐富地介紹著企鵝的一生. 可愛逗趣的行走著,累了用肚子滑行前進;暴風雪不停的吹,緊靠取暖心也緊緊相繫;夫妻輪流照顧孵暖著結晶,爸爸四個月未進食,媽媽晝夜不停行走70哩為著小企鵝找食物...http://www.nationalgeographic.com/marchofthepenguins/

很愛看廚具的我,最近尋寶找到這只鍋子,三層底屬於我偏愛的重量,握把較一般鍋子長,整個手感相當不錯. 先前雖不知道這個義大利品牌,但有符合我的需求與品質,品牌已不重要了. 可能是因為設計與底部材質的關係,加熱均勻且較一般鍋子快, 加蓋悶煮狀態非常穩定,真是個好幫手!

此瑞士廚具品牌原來是個大牌子啊~不了解的我當初看到這只短刀,剛好符合我想要尋找的水果刀,被它好看與少見的紫色吸引,說明也顯示'銳利與耐用',實際使用上還真的相當不錯呢!有多款顏色可挑選搭配喔...或許這種購物直覺是總讓我尋到平價寶物的好運吧! 謝謝朋友們在FB上的資訊 - 此品牌於鍋具類如壓力鍋相當出名...

自己手邊與身旁朋友們有著許多平價好物等著介紹,迫不及待...

食~上半個九月,回到廚房

這個project繼續趕進度紀錄中...
九月份由辦公室回到廚房, 看著網路上的食譜與我的cookinglight雜誌, 想做的東西與花樣都多了些.

最推薦的是這道筆管義大利麵~ zucchini penne with  black olives and capers sauce
(zucchini in Italian = courgette in French, squash in English)
午餐的電視上 Lydia介紹著橄欖,之後進行了這道餐的過程,整個容易的讓我當晚忍不住試做. 哇!口感豐富好味啊!簡單食材搭配得宜,就是一道好料理.

 seafood pasta with onion & tomato sauce

再來一道義大利麵! 我真的很愛...夏日蔬菜義大利麵 (with extra virgin olive oil, sea salt and freshly granded black pepper), simple the best!

我最愛的甜點 = Apple Crumble, 搭配冰淇淋就是一道完美又開心的可口甜品. ^__^

好久好久沒有吃Hummus了,搭配 Tortilla, Salami & salad來個清爽的午餐吧!
According to Cookinglight, hummus主原料為豆子,在眾多抹醬與沙拉醬的熱量與營養來看, hummus皆略勝一籌. 多吃豆類有好處,個人喜歡墨西哥與越南人烹煮豆子的方式與口感,綿密細滑.

梅花豬肉咖哩飯~ 第二次使用電鍋來燉煮香濃咖哩,濃度與食材入味口感皆優於第一次.
擺入切大塊的洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯,梅花肉以及咖哩塊,加水至略可淹蓋所有食材,外鍋兩杯水,按下開關第一輪的烹煮... 跳起後開蓋攪拌,如太水可增加咖哩,如太濃則再加水,一樣外鍋再兩杯水,按下開關煮第二輪...跳起後不開蓋悶一段時間,讓所有食材緩和下來,呈現不散不混的咖哩,完成!

加州的水果種類很多也好吃,下回介紹.

每週好事物~wk1

這是自己新建立的project~ 

看到自己身邊的美麗事物,每天都快樂滿足~

希望看到的你也有好心情.

物色了好幾個月的床單,終於在 Gilroy Outlet找到! 一直都很喜歡 Polo Ralph Lauren,物品質感水準高,很開心這戰利品(University Oxford Collection)的價格非常漂亮!藍白條紋簡單清爽,我有件一樣的襯衫呢.

好不容易蒐到好看又好用的Pepper Mill,產品介紹是heavy metal,拿起真的蠻墜手但手感不錯,猶如拿起有些重量的厚底鍋子般.這幾年新款都皆改用ceramic磨頭,較以前的鐵製(會生鏽)與塑膠(不耐磨)好, 難怪現在的削皮器與刀具也有ceramic製. 總之,現磨黑胡椒,抵擋不了的香啊~~~

謝謝台灣朋友辛苦來出差的家鄉味,鳳梨酥.今日好物~此新品牌在整體包裝有下工夫,樸實但不失大方.撕開散出微微果酸,猶如走近鳳梨田的氣息,一口咬下餅皮與內餡不鬆散,清爽不甜膩,嗯~好食一件~

一直對健康飲食與生活很有興趣也逐步學習實行中的我,最近空檔看了不少相關資料,又碰巧於八月底的TIME有個食材討論,內容點出了一些有趣並實用的知識,例如營養的角度來說,有機食材不見得比一般食材高,選擇當地當季的可能更好,但就保護環境來說,有機方式的種植是較優...推薦閱讀參考~

此品牌前幾年經由好友介紹認識,去年稍有觀看了解部分產品,主要以大自然粹取之成分. 最近因美國的價格不錯因而選購,入店亦有手部按摩的好服務. 第一次使用清爽溫和不刺激,亦被那宜人氣息吸引,將我的心帶回美麗的普羅旺斯~ 下圖第二張單瓶total body cleansing為今年的生日贈品,十幾款精油可靜靜憑氣息喜好挑選.(加入mailing list,不須為大戶購買,不定時亦有小試用品與生日贈禮).

食~八月份簡食

話說每日家常餐點陸續以照片紀錄著,
但再次檢視挑選時卻發覺,
數量並未如我想像的多,
且許多照片的圖像與品質非常不佳啊...
這可怎麼載上部落格見人?
我這就選取幾款介紹,請多包含.

香蕉蛋糕~網路食譜已經非常方便查詢,但我使用奶油與糖的份量都會稍減約1/3,烤出來的蛋糕較為不甜膩,口感香氣都還是不錯.

彩色炒飯~已經忘了實際選用的食材共有幾樣,也不確定有無肉類,但總是力求多色的均衡飲食,一盤簡單清爽炒飯,也是一份開心的餐點!

火腿蔬菜筆管麵~ 應該是個週末的某一餐,搭個紅酒整個氣氛悠閒放鬆,慢慢享用...

魚香茄子~我的茄子不過油,於爆香豆瓣醬與絞肉後即下鍋,利用悶煮的方式讓茄子熟軟,也吸收了整個香氣與醬汁,搭配飯或麵均合. ^^

沙茶炒冬粉~冬粉記得先泡水浸軟,食材與沙茶醬陸續下鍋炒香後,加多點水之後下冬粉一同拌煮,慢慢吸收肉與蔬菜的甜香,有台灣味的好料一道.

夏日西瓜汁~來杯清甜涼爽的無添加糖與水的純西瓜汁吧!濃濃西瓜味喝來微有果肉,棒!

家常餐點真的不外乎蔬菜,蛋,豆類,肉與海鮮(盡量減少中), 搭配著飯麵粉類或馬鈴薯與麵包等主食. 總之吃的健康開心最重要囉~~~

聽到．看到．感覺中．．．

前天
*與認識不久的朋友吃午餐,他帶來了一位新朋友介紹認識,
相談甚歡之後,亦提供了一個工作機會...
*購物看到"第一眼就喜歡"即可秒殺的我,
也可以為了物色"欣賞又喜歡的"而花上幾個月時間...

昨天
*遠方兩位親友詢問我某些品牌購買的事宜...
*出門運動達到自己設定的小小目標,相當歡喜...

今天
*有位朋友說:我很有"說服力",因為熱心與說話的態勢...
*另一位朋友通知即將有個前所未有的聚會(互相都是第一次見面的新朋友)...
*第三位說:只要願意做,都可以做得到...

上面一些看似瑣事的過程,
背後其實經歷了不算短的時間與努力累積.
因此當今日的第一位朋友告訴我的,加上其他的鼓勵,
讓我整個人望著窗外,思考了起來...
我真的有如他人所說的樣子嗎?
存在於我的能量有多大呢?
如何讓自己有影響力?
怎麼做才能幫到大家?
應該如何訓練自己成為專業?

之後
我投資了一整個下午於網路上看了相當多與健康生活有關的資料,
學習到許多實用的方法與好觀念可以運用在生活上,

雖然眼花撩亂但心裡卻很踏實很喜樂...呵呵.

所以除了繼續搜尋適合自己的課程以安排進修之外,
我會繼續努力持續著自己的projects,
好好經營我的未來,
真誠對待生命中遇到的每一個人,
不恥下問的認真學習,
當然,
還要快樂知足的享受著每一天~~~

Action! 行動跑進度!

一開始建立這部落格的主要目的
本想與大家分享美國生活的資訊與點滴
還跟自己說別提到太多的食物
但.....原來這個勇於嘗試新品的我還是跟吃離不開啊~
既然現實狀況如此真實的呈現
那就繼續把這project作好吧!
當然也會努力分享其他生活的大小瑣事. ^^

七月與八月冷落了自己與project紀錄
這是回辦公室工作前沒預料到的
真的, 人的重心與精神是會默默轉移...
這兩週把自己敲醒&抓回面對著的世界 (謝謝學姊與Min的提醒)
看著電腦的照片檔案
驚覺!原來我用拍照持續紀錄著daily meal呢!
這個潛意識的動作讓我嘴角微微上揚了起來~~~
所以起身行動跑進度囉!

除了五月開始的第一個project - Daily Meal之外
另外兩個給自己的新projects也已經在本週啟動!
1st: 每週三~五次的快走+慢跑運動. 身體健康總是最重要,自己好幾年地提倡著也該落實,且在這如此美好的環境豈能只用眼睛看,是吧?
2nd: 今日好物(FB)~ 分享身邊的愛牌與優質物品. 看的多聽的多自然就學的多, 藉此提昇自己的審美眼光與學習它們背後的故事. 部落格這邊會每週整合一次.

請大家幫忙用力監督我,也一起加油,享受生活~~~

由辦公室回到家~

三個月的辦公室生活
短期的幫忙
認識了很多人 學了很多東西

看到很多 也做了很多

該做的跟不該做的 有經歷了

想做的與不想做的 也遇到了

或許我總相信人是有潛力有很多優點的

所以期望著更好更多

時間卻讓問題慢慢的暴露

而我 一個看似做很大管很多的小妹 沒能 fix it

深刻感受到在品質優的老闆與體制佳的公司底下工作是很幸福的

現在終於能體會親愛的堂姊好多年前就建議可以的話到外商公司工作

因為 人,真的會比較像人...

個性可能比尺還直的我  不愛拐彎抹角

強烈的討論與建議的提供 一次又一次上演

最後的大發飆 搞了好幾個小時才下檔

還好大家都是君子

哈哈哈... 談開了就沒事了

我說: 別讓這份工作犧牲了我們的友情吧.

問題,或許我的能力沒能解決,那就留給公司,

希望leader能更好更強的keep up!

而我 選擇一個讓自己可以快樂的路 繼續走著~~~

往更好更棒的未來前進著!

朋友們,我回來了...

繼續我的project囉! To Do List is getting longer~ ^^